Zarejestruj się
Aby dyskutować we wszystkich kategoriach, wymagana jest rejestracja.
Vanilla 1.1.4 jest produktem Lussumo. Więcej informacji: Dokumentacja, Forum.
Diety, odżywianie, kulinaria: [Przyklejona] Mniam, mniam - przepisy.
Dodaj odpowiedź do tej dyskusjiW dół-
Teo, ja okladalam w dniu imprezy
zerknij - tort urodzinowy Gabrysi -
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 29th 2015
sałatka
makaron wstążki
ser bałkański z lidla-drobna kostka
suszone pomidory- drobno pokrojone
dużo natki :)
mniam, mniam
No natkę mozna pominąć, ale wg mnie z natką pyszna -
-
O rany !!
Super ekstra to wygląda !!!
Chyba tak właśnie poczynie. Dzięki za podpowiedź :*
Z boku biszkopty, np niebieska wstążka, a na górze napis ze skeetlesow.
Fajnie by było jednego koloru ale to znowu bym musiała milion paczek :P
Treść doklejona: 29.12.15 22:13
Szczypta no ale takie wstążki długie, to wygodne w jedzeniu potem ? :)--
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 29th 2015
nie, ja przed ugotowaniem łamię je na krótsze kawałki- ale niezbyt drobne -
-
kiedys kupilam makaron szpinakowy wstazki w lidlu, b.smaczny byl
Teo, mysle ze kolorowa 1 bedzie miala swoj urok :) -
Aha ok.
Ale to bez żadnego sosu, dresingu?
Czy ten ser po prostu puści ?-- -
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 29th 2015
wystarcza ta oliwa co jest w pomidorach -
-
Aga a ser balkanski to zolty, bialy czy jaki???
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 29th 2015 zmieniony
-
-
Ja właśnie wygooglowalam że to coś jak feta ponoć....--
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 29th 2015
no troche podobny do fety ale wg mnie jednak inaczej smakuje
Treść doklejona: 29.12.15 22:26
zresztą mysle ze mozna dac tak naprawde taki jak sie lubi- i włoski i złóty tez bedzie ok ;)
Treść doklejona: 29.12.15 22:28
teo- wrzucałąm tu kiedys taką makaronową z salami i serem zółtym. U nas wszystkim smakuje. MOze taka? -
-
No o tej z salami czytałam ale jakaś taka mi się za prosta wydaje...
Poza tym jedna chce z kabanosami zrobić to by było chyba zbyt podobne...-- -
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 29th 2015
a no ja jestem fanką prostych smaków :) -
-
-
CommentAuthorLadybird76
- CommentTimeDec 29th 2015 zmieniony
Szczypta dziwnym zbiegiem twoje menu do tej pory najlepiej mi smakuje...
Treść doklejona: 29.12.15 23:27
Szpinakowa rolada ze serkiem śmietankowym almette i chrzanem ostrym moim domownikom lepiej przypadla do gust smakowo gdyż nie jest taka mdła... -
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 30th 2015
A tam zaraz dziwnym zbiegiem
Ja po prostu dobre rzeczy gotuję
-
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 30th 2015 zmieniony
Nie wiem jak u was ale u nas jakoś wracaja stare smaki , wiec sylwestrowe menu na naszej imprezie
na goraco:
- kuraki pieczone( pałki z chili, w miodzie i klasyczne )
-flaki
na zimno:
- zurek nad ranem ( ew na sniadanie dla tych co spia po imprezie)
- wedliny domowe
-jajka z pieczarkami
-smalec + ogórki kiszone
-sałatka jarzynowa
-sledzie
-tatar
-roladki z szynki konserwowej
i coś jeszcze ale zapomniałam -
-
szczypta, uwielbiam takie menu, u cioci na imieninach.--
;
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 30th 2015
no dodładnie- u cieoci na imieninach :) Wszyscy doszlismy do takiego wniosku,ze ma byc własnie jak kiedys :) -
-
u mojej mamy tak jest zawsze przy kazdych switach czy imieninach, jej na nic innego przekonac nie idzie :P
aaa jeszcze bigosik obowiazkowo -
Ha, kupiłam sobie filtr do wody i wreszcie mam klarowny rosołek, którego w dodatku nie trzeba było "odszumować"
Mała rzecz, a cieszy 
--
-
-
CommentAuthorLadybird76
- CommentTimeDec 30th 2015 zmieniony
Szczypta kazdy kiedyś wraca do starych i sprawdzonych przepisów :)
U mnie roladki z szynki również będą :) perliczka pieczona, barszcz z uszkami, roladki z łososia z serkiem almette i chrzanem plus ulubiona rolada na słodko bez nadzienia :) pyszniutka:) . Ogolnie my domowo z mężem i Julka bo nie mam siły na imprezowanie :( -
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeDec 31st 2015
Jednak robię jeszcze moją dyżurna sałatkę z makaronu , sera i salami :) Zadzwonił kolega i pytał czy będzie, gdy odpowiedziałam,że nie to był święcie oburzony :) hahah -
-
Hydro powiedz mi. Bo zrobiłam tą "pizzę" co polecalas ostatnio.
OBLEDNA !!!
Tylko ja ciut inny przepis znalazłam i cebulę (czerwona) trochę zeszklilam , dodałam śmietanę i przyprawy. Oczywiście dużo papryki wędzonej, wiadomka
Ale natomiast piekłam ją i piekłam aż się tak mocno wierzch zrumienil no i jak wyjęłam to miałam wrażenie że spod niedopieczony....
Piekłam na blaszcze i papierze do pieczenia. W termoobiegu.
To nie jakiś problem bo po prostu pokroiłam na cztery części, rozgrzalam grillowa patelnie i po dosłownie minutke dopieklam spod o była genialna.
Ale nie wiem czemu tak?
Dłużej piec nie mogłam bo by się wierzch spalił...-- -
To podrzuc ten przepis na obłedna pizze hydro
-
Dwie strony wcześniej jest, obczaj :)
Tylko to nawet nie pizza a Flammkuchen się nazywa-- -
Ok
-
-
CommentAuthorLadybird76
- CommentTimeJan 1st 2016
Szczypta to chociaż napisz jak ja robisz i składniki. .. wcześniej dawałas przepis z makaronem ale bez salami. Nie wiem czy to ta sama czy jakaś inna :) -
-
Lady jakbys zapomniala to wyszukiwarka na forum dziala znakomicie :P
-
-
CommentAuthorLadybird76
- CommentTimeJan 1st 2016 zmieniony
P.S. nigdy nie korzystalam z przeglądarki forumowej. Nawet uwagę na nią nie zwracałam. -
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeJan 2nd 2016
Lady- ugotować makaron kokardki dodać ser żółty w kostkę , salami w kostkę i sos ( majonez + ketchup + dużo ziół prowansalskich ). Jezeli zostanie to kolejnego dnia mój syn je na ciepło -
-
-
CommentAuthorLadybird76
- CommentTimeJan 2nd 2016
Salami jakieś konkretne? nie kupuje salami wiec się nie znam choć Lubie. -
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeJan 2nd 2016
Ja najczęściej kupuje w Biedrze salami " nasze smaki " bo jest takie suche jak lubię. Ale w zasadzie nie ma różnicy -
-
Ale natomiast piekłam ją i piekłam aż się tak mocno wierzch zrumienil no i jak wyjęłam to miałam wrażenie że spod niedopieczony....
Piekłam na blaszcze i papierze do pieczenia. W termoobiegu.
To nie jakiś problem bo po prostu pokroiłam na cztery części, rozgrzalam grillowa patelnie i po dosłownie minutke dopieklam spod o była genialna.
Ale nie wiem czemu tak?
Dłużej piec nie mogłam bo by się wierzch spalił...
Nie mam pojęcia. U mnie wychodzi dobra, ale ja rozgrzewam piekarnik na maksa - 250 stopni i bez termoobiegu piekę najwyżej 10 minut. Zawsze wychodzi dopieczona, ale nie sucha i twarda. -
miałam wrażenie że spod niedopieczony.
A na którym poziomie pieczesz? Bo ja pizzę wrzucam na najniższy - właśnie po to, żeby wierzch się nie spalił, a spód był dopieczony.-- -
No nie na tym najniższym ale myślałam że przy termoobiegu to nie ma znaczenia...
Kurcze a może ono jednak było upieczone tylko wilgotne od tej śmietany?
Ehhhh nie wiem, nie wiem :)
A od razu spytam - przy pieczeniu biszkopta poziom w piekarniku też ma znaczenie?-- -
Teo chyba dziś zrobię te pizze. Tylko ta śmietaną się nie zwazy czy jak. A ta papryka wędzona to jaka
-
biszkopt to na srodkowej polce pieke ale u mnie na razie piekarnik dziala sprawnie, nie przypala ani nic z tych rzeczy
-
Mój też ok więc wrzucę na środkowy poziom :)
Bonim mnie się nic nie zważylo.
Ja zrobiłam tak, że czerwoną cebulę zeszklilam na odrobinie oliwy, dodałam śmietanę (12%), dałam sól, pieprz i wędzoną paprykę (taka w proszku, jak normalna słodka ale o niebo lepsza) i dosłownie dwie minuty podsmażyłam.
Przygotuj sobie wcześniej boczek i ser, żeby na ciasto wylać śmietanę i od razu resztę oraz sru do nagrzanego piekarnika. Żeby ciasto nie zmoklo.-- -
papryka wędzona to jaka
Zwykła, w proszku. Kamis albo Kotanyi z tych popularnych mają.-- -
Ok dzięki. Ja jeszcze kocham pizze z tuńczykiem i polana suszonymi pomidorami z czosnkiem. A ta z boczkiem kocham łączyć z suszona śliwka. Noż qrna zwariuje dzisiaj. A jestem przed @ wiec na bank będę się objadać. ..mniam
-
Ja wędzoną paprykę w tesco regularnie widuję.
I ja cebuli nie podsmażam, bo jak jest bardzo cienko skrojona i nie jest jej za dużo, to się świetnie upiecze bez wstępnej obróbki. -
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeJan 2nd 2016
I przez Was chce mi sie tej pizzy :/ -
-
Polecamy, baaaaardzo pyszna jest :)
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeJan 2nd 2016
No.... to muszę tak zrobić,żeby Chodakowska nie widziała ;) -
-
Składniki juz się kupują.
A tej śmietany dużo dajecie??? -
Ja daję jeden mały kubek :)
A teraz właśnie jemy pizzę z patelni, podobną do tego flammkuchen tylko dzisiaj z sosem pomidorowym, kiełbasą drobiowa, serem i papryką konserwowa.-- -
Mniam mmmmmm tylko dla mnie zamiast śmietany jednak sos z pomidorów. Chociaż i ta była pyszna to wolę ostrzejsze. Miałam jeszcze oscypek i oliwki. I parmezanem. Mniam
-
A powiedzcie mi jeszcze. Bo wszędzie czytam ze masa z serka mascarpone plus śmietany kremówki lubi się ścinać, rozpuszczac na torcie etc. I że lepiej z mascarpone i masła. Co myślicie?--
-
Nie wiem, ja robiłam nieraz mascarpone+śmietanka i nigdy nic się nie działo. Jak nie zamierzasz tego toru przechowywać nie wiadomo jak długo, to się wg mnie nic nie powinno dziać.
Chcesz dodać komentarz? Zarejestruj się lub zaloguj.
Nie chcesz rejestrować konta? Dyskutuj w kategoriach Pytanie / Odpowiedź i Dział dla początkujących.
Nie chcesz rejestrować konta? Dyskutuj w kategoriach Pytanie / Odpowiedź i Dział dla początkujących.