to na poczatek grillowane owoce

BANANY Z CZEKOLADA (u nas nie ma na to amatorow ale u kolezanki schodza na pniu)
Wyszorowac banana, naciac skorke wzdluz, lekko rozchylic i wcisnac kilka kostek mlecznej czekolady, zostawione na ruszcie moga sie rozleciec dlatego lepiej uzywac tacke aluminiowa

JABLKA
pokroic w grube plastry lub wykorzystac polowki jablek, marynata do pomoczenia jablek: sok z cytryny, miod, cynamon

ANANAS
swieze plastry ananasa zgrillowac kilka min z kazdej strony, najlepiej bezposrednio na ruszcie (robilam w wersji z marynata miod, troche masla, rozmaryn, zdecydowanie wolimy bez marynaty)

GRUSZKI W WINIE
przekrojone na pol gruszki (bez ogryzkow juz) namoczyc na 2-3godz w bialym winie, grillowac bezposrednio na ruszcie (sprawdza sie tylko z dobrymi polskimi gruszkami, zadne importowane)

Brzoskwinie grillowane w sosie balsamicznym z rozmarynem

Pieczone banany są pycha z kulka lodów waniliowych. Ja najpierw piekę, a jak już są czarne to nacinam wzdłuż i wkładam kawałki czekolady, roztapia się migiem. Zima można spokojnie w piekarniku robić.

Polędwiczki wieprzowe z ananasem

Polędwiczki tniemy w kostkę, wrzucamy do ulubionej marynaty (ja np. daję sól, pieprz, trochę ziół, olej i musztardę). Ananasa obieramy i tniemy w kosteczkę. Na patyczki do szaszłyków nadziewamy naprzemiennie kostki ananasa i polędwiczki. Wychodzi pyyyycha.

Sałatka do grilla pomidorów

Pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w gruba kostkę. Polewany sosem czosnkowym: duży jogurt naturalny, jedna czubata łyżka majonezu, czosnek - ilość według uznania, doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cukru. Polewamy pomidory, i posypujemy startym żółtym serem

Co do sałatki z ziemniaków u nas króluje do grilla taka wersja: ziemniaki młode ugotowane w mundurkach i pokrojone w dużą kostkę, do tego pokrojona w pióra cebula, ogórek kiszony/małosolny w półksiężyce, wędzony boczek/szynka parmeńska, koperek, majonez tyle by połączyć składniki, sól, pieprz.

Treść doklejona: 25.04.16 11:51
Dobrze, że jest wątek, bo młody ma urodziny za 3 tygodnie i chcemy oprócz tortu zrobić grilla i pomysłów mi brak :/ A przy czym wolałbym się z wiadomych suwaczkowych powodów nie nadwyrężać się

Aga podlinkuj te torebki do grillowania. nie slyszalam o czyms takim

Łosoś z grilla. Pieczony na tarce. Przyprawy sól, pieprz cytrynowy

Sewila: Łosoś z grilla. Pieczony na tarce.

Jak to na tarce?

Sewila: Dobrze, że jest wątek, bo młody ma urodziny za 3 tygodnie i chcemy oprócz tortu zrobić grilla i pomysłów mi brak :/

u mnie w weekend majowy ma byc otwarcie sezonu i chcialabym czyms zablysnac pogoda ma byc kijowa ale panowie sie zadeklarowali ze w kurtkach i pod paraolem ogrodowym ale grillowali beda wiec musze podumac co by dobrego zrobic

kolejna wieksza impreza 12 czerwca dla rodziny wiec akurat majowo bede mogla spraktykowac niektore

alfaromeo aż mnie skręciło na samą myśl o tej sałatce. Jabłko i ogórek? i to zielony i kiszony? No ale ja ogólnie nie lubie owoców w sałatkach i mięsach.

ikaan ale to częste połączenie, słodkie jabłko i kwaśny ogórek bardzo do siebie pasują, tak przyrządza się np. śledzie. Też jak tę sałatkę zobaczyłam to nie byłam przekonana, ale jest pyszna. Ja też nie trafię owoców w mięsach np. śliwek w schabie. No, ale nie namawiam.

No jasne kwestia gustu. Przyznam, że gdybym miała okazję to bym spróbowała, ale sama chyba nie zrobię ;)

Może mało twórcze, ale w zeszłym roku wypróbowaliśmy z mężem przyprawę kamisa American burger style. Fajne danie z grilla. U nas było to hitem sezonu.