Zarejestruj się
Aby dyskutować we wszystkich kategoriach, wymagana jest rejestracja.
Vanilla 1.1.4 jest produktem Lussumo. Więcej informacji: Dokumentacja, Forum.
Diety, odżywianie, kulinaria: [Przyklejona] Mniam, mniam - przepisy.
Dodaj odpowiedź do tej dyskusjiW dół-
kupic najzwyklejsze platy sledziowe z solanki (takie juz bez skorki, grzbietu etc)
obmyc i wlozyc do przygotowanej zalewywoda+cukier+ocet na ok 3godz
wylac zalewe, osuszyc recznikiem, pokroic w nieduze kawalki
w sloiku przygotowac sos do zielonego sledzika (dobrze stzachnac), wrzucic sledzia, potrzasnac sloikiem
odstawic do lodowki, po kilkunastu godzInach potrzasnac sloikiem, odstawic do lodowki
ma to przestac minimum dobe przed podaniem -
Dzięki, już wszystko rozumiem
Robię na sobotę, mąż ma urodziny.
Ps. Ten śledź chyba na słodko wychodzi, co, bo dużo tego cukru?--
-
Polecam pyszną sałatkę"brokułową",skład:
-mały brokuł świeży albo paczka mrożonego
-2 duże pomidory
-puszka kukurydzy
-ser feta
-ok 100 g prażonego słonecznika
-sos czosnkowy(jogurt+majonez+3,4 ząbki czosnku+przyprawy-papryka w proszku,pieprz...)
Ugotowany brokuł układamy na dnie przeźroczystej miski(pokropić go lekko sokiem z cytryny),na niego dajemy pokrojone w kostkę pomidory,następnie kukurydza,ser feta...wszystko zalewamy sosem a na górze posypujemy prażonym słonecznikiem..,smacznego--
-
-
CommentAuthorcytrynka251
- CommentTimeJan 21st 2014 zmieniony
A to może i ja coś dorzucę; )
Spaghetti a la cytrynka;)
Potrzebujemy:
Makaron spaghetti (może też być tagliatelle)
Słoiczek oliwek z papryką
Szynka parmeńska
Suszone pomidory
Parmezan, ser zołty
Czosnek
Bazylia
Sól pieprz
Na patelni podsmaźany chwilkę czosnek tylko trzeba uważać żeby się nie przypalił. ilość wg uznania. Ja lubię dużo. Dodajemy szynkę pokrojoną w paseczki, smażymy chwilkę. Dodajemy pokrojone oliwki, pomidory suszone chwilkę smażymy. Przyprawiamy solą, pieprzem dodajemy bazylie świeżą. Mieszamy z makaronem. Podajemy z tartym parmezanem lub serem żółtym.
Polecam:-)--
-
-
To coś ode mnie...
ZAPIEKANKA A LA GYROS
Składniki:
woreczek ryżu
czerwona papryka
2-3 ogórki kiszone (lub konserwowe)
2 pojedyncze filety z kurczaka
ok. 40dag żółtego sera
cebula
1/2 opakowania przyprawy kebab-gyros
po 6 łyżek majonezu i ketchupu
oliwa, sól, pieprz
Ryż gotujemy. Cebulę drobno kroimy i lekko podsmażamy. Filety kroimy w kawałki, solimy, pieprzymy, obsypujemy przyprawą - wkładamy do cebuli i podsmażamy na rumiano.
Ser - tarkujemy. Paprykę - kroimy w cienkie paski, ogórki - w plasterki.
Do naczynia żaroodpornego (ok. 12x30cm) wkładamy: ryż, na to: 1/3 majonezu i ketchupu, 1/3 sera, mięsko, znowu 1/3 majonezu i ketchupu, 1/3 sera, ogórki, paprykę, resztę majonezu, ketchupu i sera.
Zapiekamy ok. 30 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180st.C.--
-
Piersi z pieczarkami na porach:
1-2 grube pory
jedna podwójna pierś
30dag pieczarek
1 cebula
ser żółty
Podsmażamy pokrojoną cebulkę i pieczarki, doprawiamy do smaku - odkładamy na miseczkę.
Na dużej patelni podgrzewamy olej (tyle, by przykrył dno), układamy ściśle obok siebie pokrojone pory w plastry ok 1cm. Na tym układamy cienkie plastry piersi (ja kroję po skosie jak łososia) obsypane solą lub vegetą, na to usmażone pieczarki z cebulką. Przykrywamy pokrywką, dusimy na małym ogniu, gdy już piersi robią się białe na wierzch sypiemy dużo startego sera. Dusimy aż ser się rozpuści. Musimy uważać by por się nie spalił, właśnie dlatego nie możemy dać małej ilości oleju.
To samo można zrobić w naczyniu żaroodpornym w piekarniku.-- -
- CommentAuthorJoellaPl95
- CommentTimeFeb 6th 2014
O mamuniu, tyle pyszności :)Weszłam żeby znaleźć inspirację na jutrzejsze jedzonko. -
My angel, jutro robie potrawe z Twojego przepisu. Dam znac jak wyszlo :)--
-
Ok, czekam na wnioski
-- -
My angel, zrobilam. Jest wysmienite :)
Piersi posypalam "ziarenkami smaku" a na koniec wszystko podlalam smietana jeszcze, ale tylko dlatego ze my lubimy sosowe dania !
Przepis super, dzieki :)-- -
Super, cieszę się :) Też kiedyś spróbuję ze śmietaną.--
-
-
CommentAuthormalutka2105
- CommentTimeFeb 8th 2014
Wlasnie robie te danie :) w naczyniu bo nie mam szczelnej przykrywki do patelni ;) -
-
Malutka - pokrywka nie musi być szczelna, ja też nie mam takiej ;) Jak wyszło?--
-
-
CommentAuthormalutka2105
- CommentTimeFeb 9th 2014
Wyszlo super. Musze spisac przepis. A jak szybciutko i w sumie bez wysilku. Raz dwa i jest danie ;) -
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeFeb 9th 2014
Bilia- wydrukowałam Twój przepis mojemu synowi bo on jest fanem wszelkich kebabów i gyrosów. Zrobił i spróbowałam od niego i b smaczne było :) On wtrąbił całosc- podwoił tylko ilosc ryzu. No ale wiadomo, chudy 18latek moze takie bomby kaloryczne wcinać :) -
-
Nie wiem, gdzie pytac, wiec zapytam tutaj: jaki grill elektryczny mozecie mi polecic?
--
-
Zrobił i spróbowałam od niego i b smaczne było :)
Ja własnie też zrobiłam
Ale lekko zmodyfikowałam bo zrobiłam więcej warstw i nie dałam kurczaka, tylko podsmażoną dużą ilość pokrojonej szynki.
Bo miałam mnóstwo zamrożone.
No i zapomniałam o ogórku
a paprykę podsmażyłam razem z cebulą, żeby była miękka bardziej.
Zobaczymy jak będzie smakować bo pachnie cudnie--
-
Ja dziś zrobiłam cycki kurczaka na porach z przepisu MyAngel :) podlałam na koniec śmietaną aa i smażyłam pół na pół olej/masło klarowane. Całość podałam z kuskusem-mistrzostwo świata!! Dodaję przepis na stałe do domowego menu :) Dzięki MyAngel! Teraz zapatruję się na tego gyrosa ;)--
-
Bilia- wydrukowałam Twój przepis mojemu synowi bo on jest fanem wszelkich kebabów i gyrosów. Zrobił i spróbowałam od niego i b smaczne było :) On wtrąbił całosc- podwoił tylko ilosc ryzu. No ale wiadomo, chudy 18latek moze takie bomby kaloryczne wcinać :)
Haha :) Ma spust!
Fajnie że smakowało.
Ja też daję trochę więcej ryżu i tochę mniej ketchupu i majonezu.
.Ale lekko zmodyfikowałam bo zrobiłam więcej warstw i nie dałam kurczaka, tylko podsmażoną dużą ilość pokrojonej szynki.
A tą szynkę tez posypywałaś ta gyrosowa przyprawą?-- -
A tą szynkę tez posypywałaś ta gyrosowa przyprawą?
Nie, nie.
Taką normalną podsmażyłam bo szynka, w przeciwieństwie do kurczaka, sama w sobie jest dość mocno wyrazista wg mnie-- -
-
CommentAuthorkarolinka81
- CommentTimeFeb 18th 2014
ostatnio robiłam skrzydełka a`la Kfc wyszły rewelacyjne polecam :)--
<a href="http://www.suwaczki.com/"><img src="http://www.suwaczki.com/tickers/relgi09k6vei2y2o.png" a -
-
-
CommentAuthorszczypta_chilli
- CommentTimeFeb 18th 2014
skoro polecasz to wrzuć przepis:P
Moze ktoś skorzysta? -
-
-
CommentAuthorkarolinka81
- CommentTimeFeb 18th 2014 zmieniony
nie mogę teraz znaleźć tego linka :( ale wrzucę wrzucę
Treść doklejona: 01.03.14 21:12
mam znalazłam ;) http://kuchniawzieleni.blogspot.com/2013/11/kurczak-jak-z-kfc.html-- <a href="http://www.suwaczki.com/"><img src="http://www.suwaczki.com/tickers/relgi09k6vei2y2o.png" a -
-
Czesc,
Szukam sprawdzonego przepisu na kapusniak ze slodkiej/swiezej kapusty.
Posiada ktoras z Was dobry przepis ? Dzieki-- -
Skrzydełka z KFC rzeczywiście prawie identyczne Pycha wyszły, stripsy robiłam tak samo, tylko skrzydełka muszą dłużej sie smażyć.
Treść doklejona: 14.03.14 08:21
Nigdy nie robiłam kapuśniaka ze świeżej kapusty, ale na pewno zrobiłabym na jakiejś kości/mięsku (np. żeberka), możesz dodać kawałek jakiejs wędzonki, starta marchewka, pietruszka, pokrojony por, liść laur, ziele ang., pieprz, czosnek, cebula, jak warzywa juz zmiękną, to ziemniaczki i poszatkowana kapustka. Trochę majeranku, nawet koncentratu możesz dodać, oczywiście nie tyle ile daje się do pomidorówki ;)-- -
Dziewczynki... Pomocy!
Szukam czegoś podobnego np. do Strogonowa.
Chodzi mi o jakieś danie mięsne albo mięsno-warzywne żeby można było podać "do chleba" na imprezie roczkowej.
Znacie coś sprawdzonego?-- -
Dziewczyny, jakis czas temu ktoras z was podala przepis na placki z ziemniakow I tunczyka. Chcialam je zrobic I za nic nie moge tego przepisu znalesc. Jak moge prosic zeby podac go jeszcze raz, albo napisac na ktorej stronie mozna go znalesc bede wdzieczna.-- [
] 
-
a ja chcialam dzisiaj polecic NALESNIKI BAZYLIOWE
zrobilam wczoraj i jak dla mnie rewelacja, szczegolnie ze szpinak to kocham pod kazda postacia
wg przepisu trzeba bylo dac ser kozi, dalam plesniowy i tak bylo pyszne. wczoraj mialam 2 wersje - wlasnie ta ze szpinakiem a druga z lososiem gotowanym na parze i sosem chrzanowym; trudno powiedziec ktora wersja lepsza bo obydwie nam bardzo smakowaly -
szybka salataka szpinakowa
opakowanie szpinaku - oczyscic z ogonkow, twarde listki odrzucic
2/3 szkl suszonej zurawiny - przeplukac ze smieci, im zurawina bardziej miesista tym lepiej
suszone pomidory - ilosc jak kto lubi, ja daje ok. pol sloiczka takiego jak dzemowy
pol kostki sera typu feta
wszystko wymieszac, podlac odrobina tej oliwy z pomidorow i gotowe :) -
Podaję przepis, którym zajada się moje dziecko:
1/2 piersi z kurczaka
Słodki ziemniak (mniej więcej tyle co kurczaka)
Quinoa - ok. pół szklanki
Seler naciowy - 1-2 szt.
1-2 marchewki
pestki dyni
bulion warzywny bądź na kurczaku
Pokroić wszystko w kostkę (w zależności jaką dużą dziecko zjada). Do garnka wlać trochę oliwy, dodać seler i kurczaka, podsmażyć, wrzucić słodkiego ziemniaka i wszystko dusić aż kurczak będzie miękki. Do dać marchewkę, i podlewać bulionem.Jak ziemniak trochę zmięknie, to dodać quinoę, wlać bulion do końca i dusić na wolnym ogniu aż wszystko zmięknie, a kasza się otworzy.
Danie jest słodkie i w sam raz do jedzenie BLW :)--
-
Dziewczyny, czy ktoraś moglaby na szybko podpowiedziec co mozna przygotowac na przyjecie dla dzieci w roznym wieku? Mieszkancy naszej ulicy ostatnio zintegrowali się nieco bardziej i wymyślili organizację Dnia Dziecka w najblizszą sobotę, każdy moze przyniesc jakies przekąski dla dzieci lub włączyć się w inny sposób. Nigdy jeszcze nie urządzalam urodzin Leonkowi ani na takich nie bylam. Co się najlepiej sprawdzi do przekąszenia na świeżym powietrzu? Gustu kulinarnego Leona w ogole nie biorę pod uwagę, bo on ze slodyczy to tylko suszone figi jada. :)--
-
Azja i co wymyslilas?
my mamy imprezke urodzinowa mlodego w przyszla sobote i tez bede kombinowala cos dla chlopcow (7-8lat)
w planach oczywiscie tort i lody, teczowy deser z kolorowych galaretek, muffinki
w ramach przegryzki szaszlyki z owocow, mysle jeszcze nad domowymi nuggetsami z piekarnika i frytkami do tego ale tu musze wybadac czy akurat mali goscie to jadaja (pizza odpada bo kilku z nich nie jada) -
Fajny ten przepis :) A zna któraś jeszcze jakiś na słodkości z jagodami? Może jakiś szybszy przepis na ciacho?--
-
Ostatnio zrobiłam drożdżówkę z jagodami. Zamiast kruszonki polałam jogurtem z cukrem i posypałam jagodami.
Wpadłam tutaj polecić coś pysznego Wczoraj widziałam program i dzisiaj musiałam upichcić. Pycha!!!Drożdżowe z twarogiem i cebulką. -
-
CommentAuthorCaffe_latte
- CommentTimeJul 17th 2014
Cóż, sezon grillowy rozpoczęty, tak więc proszę Was o jakieś inspiracje. Planuję imprezę z grillem w roli głównej. Przyjmę każdy przepis, od marynaty do mięsa, przez sałatki pasujące do grilla po szaszłyki itd. Tylko prosiłabym o dokładną instrukcję, bo chcę "zabłysnąć" talentem do grillowania, którego jeszcze u siebie nie odkryłam... Do tej pory zazwyczaj standard - karczek, kiełbaski z chlebem, ewentualnie jakaś sałatka z tego, co było w domu.
I tak przy okazji. Czy spotkałyście się w praktyce z "beczką" heinekena 5 litrową? Czytałam w internecie, że różnie to bywa i czasami lecie sama piana zamiast piwa... -
-
-
CommentAuthorbananowiec
- CommentTimeJul 17th 2014
To ja polecam moją ulubioną (na równi z grecką) sałatkę do mięcha z grila:
(ilość zupełnie na oko)
-żółty ser starty na grubych oczkach tarki
-pomidory, bez skórki, pokrojone najlepiej w kostkę
-czosnek
-majonez
-pieprz i sól
Idealnie pasuje do kiełbasek z ogniska/grila. A kiełbaskę na ognisko/grila polecam POLSKĄ....na grila tylko dobrze ją ponakłuwać..wszytsko idealnie się wytapia, nie ma żadnych chrząstek ani grubej skóry!! Świetna jest
--
-
-
-
CommentAuthorLadybird76
- CommentTimeJul 28th 2014
A Ja do grilla robie szybka sałatkę, która raczej wszyscy zjadają:)
na dno naczynia potargana sałata lodowa,
na salate kolejno dawać : kukurydza, fasola czerwona, ugotowane jaka ok 6sztuk i pokrojone w ćwiartki, pomidory bez skóry również w ćwiartki pokrojone. To wszystko polewamy sosem: gesty jogurt ( ja daje dwa wiec i majonezu dawkę zwiekszam), 2 łyżki majonezu kielecki i/albo z Prymata przyprawa do sałatki albo doprawić vegeta. -
-
macie jakies pomysly na wykorzystanie BOBU??
dostalam spory koszyczek od sasiadki i sama go nie przezre. moze jakas salatka czy inna zapiekanka? mamy jutro gosci wiec cos fajnego byloby jak znalazl -
Bób! Ja ja go nie cierpię
Dlatego też nie pomogę w tym temacie...-- -
Sushka dzieki. wyglada smakowicie a jutro mam gosci takze bylaby jak znalazl.
pytanie - bob rozumiem ze wyluskujesz z tych kieszonek ? -
Tak :)--
-
Salatka gotowa i czeka na gosci i konsumpcje
z bobem bylo ciezko bo sporo juz przejzalego i nie wyskakiwaly z 'kieszinek' ladne zwarte zieloniutkie takze sie naskubalam dzisiaj niezle. dam znac czy zrobila furore ;)
kilkanascie godzin pozniej
salatka pyszna. goscie zaskoczeni polaczeniem produktow a niektorzy pierwszy raz bob probowali
POLECAM -
zupa krem z BOBU+CUKINI
ok 1/2 kg bobu (ugotowac i wyluskac)
2 cukinie ze skorka (pokroic w plasterki, jesli jest 'przerosnieta' trzeba odpestkowac)
1 cebula w kostke
2 zabki czosnku przez praske
oliwa
wywar (ja gotowalam na marchewce, pietruszce i selerze) w ilosci dowolnej - w zaleznosci jaka gestosc kremu chce sie osiagnac
papryczka chili (swieza badz starta ususzona)
kilka listkow bazylii (dodac na samym koncu)
pieprz do smaku
na patelni na oliwie zeszklic cebule i czosnek, dorzucic bob i cukinie, przyprawic, poddusic podlewajac odpowiednia iloscia bulionu. zmiksowac z dodatkiem warzyw z wywaru i listkami bazylii. podawac z kleksem jogurtu lub bez zabielania. -
-
CommentAuthorbananowiec
- CommentTimeAug 6th 2014
Dziewczyny co dobrego z kaszy jaglanej?? Może być z czekoladą Hahaha 
-- -
-
Hej :)
Szukam sprawdzonego przepisu na dzem/konfiture/marmolade ze sliwek. Czy ktoras z Was robi i podzieli sie przepisem ? Dzieki-- -
Moya ja robilam z wiśni a wczoraj dostałam siate śliwek i planuje zrobic z kakao. Podobno pycha. Przepis na wisniowa mam z: druszlak
Robilam pierwszy raz i jest pycha. Sliwkowy tez tam poszukam -
Bonim dzieki bardzo, zaraz tam rzuce okiem.
No ja wlasnie robie pierwszy raz, a ze przepisow na necie mnostwo, i kazdy inny, z innymi dodatkami, to nie wiem ktory najlepszy i ktory wybrac.-- -
http://cosdobrego.blog.onet.pl/2013/08/24/konfitura-z-wisni/
Taki wisniowy robiłam a nad sliwkowym myślę. Ale chyba z kakao się skusze
Chcesz dodać komentarz? Zarejestruj się lub zaloguj.
Nie chcesz rejestrować konta? Dyskutuj w kategoriach Pytanie / Odpowiedź i Dział dla początkujących.
Nie chcesz rejestrować konta? Dyskutuj w kategoriach Pytanie / Odpowiedź i Dział dla początkujących.