kupujesz cycki i najczęściej jeden hmmm może nie cały przypada na jedną osobę... kroisz w kostkę takiej wielkości aby pasowały na szaszłyki... do oddzielnej miski dajesz majonez (średni słoik winiary choć nie musi być cały ), musztardę do smaku i przyprawę najlepiej vegetę... wrzucasz do tego te pokrojone w kostkę kawałki kurczaka, mieszasz i jak sobie już tak poleżą to nabijasz je na patyczki szaszłykowe... "wieszasz" na blaszkę jedna wykałaczka obok drugiej zalaną około 2 szklankami wody i do piekarnika - 180 stopni około godzinki... podaje się na ciepło!

Treść doklejona: 28.12.12 21:28
a sałatka to paluszki z kraba pokrojone w kosteczkę do tego dwa słoiki selera naciowego do tego ananas w puszce i do tego kukurydza oraz może być świeży ogórek zielony w kosteczkę... solisz, pieprzysz i przyprawiasz majonezem.... i gotowe a naprawdę dość dobrze smakuje :) Przepis mam od Ciotki a już chodzi po znajomych :)

Treść doklejona: 28.12.12 21:33
ale dupa ze mnie wrrr :( seler w słoiku marynowany...
Naciowy to robiłam sobie na chleb z orzechem i jakoś mi tak został :(

a blaszka taka do ciasta wielkość taka aby patyczki pasowały ze szaszłyków... Ja mam metalowe przycięte kiedyś przez męża z takich długich...

na cieplo juz plan obmyslony, potrzebuje tak postawic na stol oprcz roladek z tortilli i zawijasow szynka-ser-czosnek

doooobre z tym marynowanym selerem naciowym

ja bardzo bardzo lubie koreczki
no bardzo
ale robic mi sie nie chce :)
W sumie to nawet nie wiem co będzie do jedzenia na tym naszym Sylwku, ale moze głodni do domu nie wróćimy :)

Treść doklejona: 28.12.12 21:44
Lady a robiłas juz moja karkówke z pieczarkami? :)

nie ma sprawy, rano Ci wrzucę
bo teraz ide spac, jutro wstaję o 6

a propos koreczkow to znalazlam troche inspiracji na str TESCO

Lady cycki tao tao sa bardzo dobre ale karkowka z pieczarkami jest po prostu OBLEDNA, rozplywa sie w ustach doslownie i znika ekspresowo

wrzucam zgodnie z obietnicą
Karkówka w plastry ( 1 kg)- przyprawic przyprawą do karkówki, natrzec czosnkiem, zostawic na noc , rano obtoczyc w mące i usmazyc
4 cebule pokroić w piórka ususic, posplic , popieprzyc
1 kg pieczarek, w plasterki, podsmazyc, posolic popieprzyc
Układac warstwami w naczyniu zaroodpornym- karkówa, cebula, pieczarki

Zrobic sos
2 łyżki octu winnego
2 łyżki maggi
3 łyżku cukru
3 łyżki wody
3 łyżki koncentratu pomidorowego. Zamieszac wszystko- zalac , przykryc, piec 2h w temp 180 st.
Jezeli jest więej mięsa trzeba zrobic podwójna ilośc sosu
Aha- ja zalewam kazdą warstwe ,zeby sos dotarł wszedzie :)

szczypta dzięki w najbliższym czasie przetestuję :)

Treść doklejona: 29.12.12 10:54
u mnie sos będzie niewątpliwie podwójny bo my mokro lubimy

Treść doklejona: 29.12.12 10:55
kurcze z tych ilości płynów mało tego sosiku zostanie co nie? może potrójna dawka na kilo wystarczy idealnie

Aga już mi ślinka cieknie bo skład jest boski :) i te pieczary mmmm

szczypta a reklamacje przyjmujesz w razie gdyby nie smakowało czy nie wyszło? :)

Treść doklejona: 29.12.12 17:52
szczypta na sylwka będę robiła Twoją karkóweczkę :) skład nagłośniłam w domu, rodzinka przyjęła :)

My Angel skład jak u Szczypty tylko obróbka ciutkę inna jak i brak sosu :)

Ale mi smaka narobiłyście

Lady ależ ja nie namawiam Będzie ochota, to kiedyś zrobisz

szczypta a już miałam nadzieję, że z reklamowanym towarem przyjadę :P:P:P:P

Angel... szczypta była pierwsza więc przez grzeczność nie będę zmieniała kolejności :)

IDĘ NACIERAĆ KARKÓWKĘ :)

Treść doklejona: 30.12.12 21:49
karkówka natarta i zabrakło mi 2 łyżek octu winnego bo chciałam sobie już na jutro wszystko przygotować wrrrr ale smakowo nawet w takim stanie jest pyszne :)

Treść doklejona: 31.12.12 09:31
pozwolę sobie tutaj wstawić przepis na biszkopt, który idealnie nadaje się do krojenia i przekładania i jest wg mnie suuuper :)

BISZKOPT wilgotny, puszysty, smaczny

- 7 jajek
- szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki oleju
- 1 łyżka soku z cytryny
- 5 łyżek gorącej wody

Porcja ta wystarcza na biszkopt z blaszki 22 cm

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem na sztywna pianę. Dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy.
Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia - delikatnie łączymy składniki
Dodajemy olej, wodę i sok z cytryny - mieszamy
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 stopni. Blaszkę smarujemy tłuszczem lub wykładany pergamine - WAŻNE jeśli smarujemy to tylko spód blaszki i posypujemy mąką. Pieczemy około 1 godziny. Przed wyjęciem warto sprawdzić patyczkiem, czy na pewno już.

Aby biszkopt nie opadł - po otwarciu piekarnika od razu wyjmujemy blaszke z ciastem, stajemy prosto i upuszczamy ciasto na ziemie. Działa. Tak Rzucony biszkopt zostawiamy do wystygnięcia.

kurcze a dla mnie biszkopt z piekarnika to juz nie biszkopt, ma zupelnie inny smak niz ten pieczony w prodizu, porownywalyscie kiedys?

ignorantka

z blaszka z blaszka (prodizem) kladziesz jakis koc na podlodze i pierdut z wysokosci ok metra ;)

MyAngel: "Karkówka zawijana z pieczarkami"

mialam zrobic co innego ale ostatecznie skusilam sie na Twoj przepis, jedynie zrobilam wiecej pieczarek z cebulka i dalam je jeszcze na dno foremki w ktorej karkowke zapiekalam, pychota!!!

fajnie,ze smakowało :)
Lady- moze po prostu za dużo tego czosnku dałas?

na jaka ilosc miesa te 4 zabki? nie wyglada zeby bylo za duzo; moze byly zbyt grubo przecisniete; moja stara 'praska' tak kijowo przeciskala ze jeszcze w mozdziezu potem rozmazywalam na pacie

mialam zrobic co innego ale ostatecznie skusilam sie na Twoj przepis, jedynie zrobilam wiecej pieczarek z cebulka i dalam je jeszcze na dno foremki w ktorej karkowke zapiekalam, pychota!!!

Mówiłam Cieszę się, że smakowało.

ja kiedys kupiłam w markecie ten chinski. Co za syf- zmienił mi cały posmak dania

My Angel, no smaczne smaczne tylko wiesz, mega bomba kaloryczna ;)

Tak, ale wiesz, co dobrego jest mało kaloryczne

Ulcia, ja nie robiłąm z innym- ale mysle,że karkówka najlepsza :)

POMOCY! dobry i sprawdzony przepis na sałatkę potrzebuję nooo nie bądźcie takie i podeślijcie coś :)