Zarejestruj się

Aby dyskutować we wszystkich kategoriach, wymagana jest rejestracja.

 

Vanilla 1.1.4 jest produktem Lussumo. Więcej informacji: Dokumentacja, Forum.

    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 15th 2008 zmieniony
     permalink
    Proponuję wymieniać się w tym temacie pomysłami na obiady. Często brakuje mi pomysłów, a nie chcę gotować w kółko tego samego :)

    Dzisiaj smażę pangę, do tego ryż gotowany na parze oraz "warzywa na patelnię" z Hortexu, ale też przygotowane na parze.

    Dawajcie swoje obiadki :)
  1.  permalink
    zupa z Brukselki ziemniaków i marchewki...ugotowane pod Pietruszke
    --
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 15th 2008
     permalink
    Molinezjo a moze bys przerzucila ten temat do dzialu DIETY,ODZYWIANIE, KULINARIA???
    latwiej znalezc mozna by bylo


    u nas dzisiaj zupa zacierkowa, pieczen i mizeria :)
    --
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 15th 2008
     permalink
    Temat przerzucony, słuszna uwaga. Jakoś przeoczyłam ten dział :)
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 16th 2008
     permalink
    no to podniose

    dzisaij rosol z makaronem (na miesie wolowym i kurczaczych udkach) a na drugie piers z ziemniakami i jarzynka buraczana na cieplo :)
    --
  2.  permalink
    u mnie to samo co wczoraj:)
    --
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 17th 2008
     permalink
    U mnie dziś skromnie - kalafior polany bułką tartą z masełkiem.
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 17th 2008
     permalink
    u mnie rosolu c.d. a na drugie fasolka szparagowa z bulka tarta i maslem :)
    --
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeJul 18th 2008
     permalink
    wczoraj - pstrąg pieczony w folii w piekarniku z czosnkiem cyrtynką na maselku i z bialym winkiem, do tego ziemniaczki puree z maselkiem i smazona cebulka

    dzisiaj - piersz kurczaka z curry papryka przyprawami i czosneczkiem, do tego ziemniaczki prazone na masełku mizeria i kapusta pekinska ze smietanka.
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeJul 18th 2008
     permalink
    przedwczoraj kotlet sojowy nadziewany jajkiem na twardo i ryż z curry.
    •  
      CommentAuthorkodama
    • CommentTimeJul 19th 2008 zmieniony
     permalink
    Vicky hehe, przeczytałam "kapusta pekińska ze śmietnika" :)) chyba za dużo przed kompem siedzę :))

    u mnie przedwczoraj: polędwiczki wieprzowe, zamarynowane w przyprawach (najwięcej kminku), oliwie z czosnkiem, musztardą i miodem, a następnie upieczone, z buraczkami na ciepło i kluskami śląskimi :)

    Wczoraj było wyjściowe żarełko

    Pozdrawiam Wszystkie!
    -- ad. "piosenka na dziś" - LISTA TU: http://wiki.28dni.pl/forumowa_piosenka_na_dzis_-_lista
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 19th 2008
     permalink
    wczoraj gotowalam u rodzicow wiec byly 2 warianty zupa szczawiowa z jajkiem a dla dzieci pomidorowa na drugie pulpety rybne i kalafior w panierce

    dzisiaj
    dorsz w sosie smietanowo-pieczarkowym i pieczone ziemniaki
    --
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 22nd 2008
     permalink
    Vicky wklej tu lub podeślij na priva przepis na tego kotleta sojowego, brzmi ciekawie!

    U mnie dzisiaj: makaron razowy, kotlety z piersi bez panierki + wegetariańskie leczo.

    Musze podtuczyć męża, bo odkąd powrócił na jujitsu traci na wadze a ja zazdroszczę :bigsmile:
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 22nd 2008
     permalink
    w niedziele i wczoraj - kapusniak i pieczony kurak

    dzisiaj - leczo cukiniowe i zupa jarzynowa
    --
    •  
      CommentAuthorkodama
    • CommentTimeJul 22nd 2008
     permalink
    A u mnie przedwczoraj i wczoraj żurek z białą kiełbaską i boczusiem :), dziś jestem słomianą wdową więc go wykończę :))
    -- ad. "piosenka na dziś" - LISTA TU: http://wiki.28dni.pl/forumowa_piosenka_na_dzis_-_lista
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeJul 22nd 2008
     permalink
    Molinezjo są 2 szkoly kotleta sojowego.
    1)mozna kupic wproszku i przepis jest wtedy na opakowaniu - polecam firme Sante - ma najmniej sztucznych dodatkow.
    opakowanie zwykle ok.4-6zl wystarcza na pare kotlecików.
    po prostu jajco ugotowane wczesniej obtacza sie w namoczonej masie sojowej i tworzy sie ladna kula i ja sie powoli smazy

    2) mozna mase kotletowa zrobic samodzielnie, bardziej pracochlonne, jednoczesnie o niebo smaczniejsze i duzo bardziej sycące.
    masę robi się z ziaren soi które na ok.12h trzeba namoczyć w wodzie.
    potem ugotować i dodając pieprzu soli, podsmażonej cebulki i pieczarek drobno pokrojonych - zmielić całą masę w maszynce do mięsa.
    mozna dodać gotowanej marchwi, poprawia smak.
    utworzyć kotlety i smażyć:)
    można z tej masy zrobić także pasztet - po prostu włożyć zmieloną masę do brytfanki i piec az sie upiecze:)

    smacznego!
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeJul 22nd 2008
     permalink
    a dziś robiłam naleśniki nadziewane pastą z soczewicy, pieczarek i cebulki.

    kupuje sie paczke ok.400g zielonej soczewicy - ja wrzucam połowę do gotującej wody i gotuję aż do rozgotowania ok.30-45minut(nie trzeba mielić wtedy)\
    potem dodać do tej masy posiekane i przysmażone pieczarki z cebulką pieprzem solą, wymieszać i masa gotowa.
    można do masy dolać troszkę wody żeby była płynna.
    w ogóle dobrze jest smazyc pieczarki i cebulkę bardziej na wodzie niz na tluszczu- są delikatniejsze i wilgotniejsze- takie bardziej duszenie.\
    masy jest ok. 0,5kg wiec naprawde sporo.

    zrobic nalesnikowe ciasto, usmazyc nalesniki i nadziewac pastą.
    ja np. wyrabiam wszystkie nalesniki, nadziewam pastą a jak cos nie jest zjedzone to wstawiam w pudełko do lodówki, a potem odsmażam takie gotowe zawijane nadziewane nalesniczki, az będą ciepłe i bedą miały chrupiącą skórkę.
    doskonale do odgrzania rowniez w mikrofali - w pracy:)
    danie uwazam za szybkie bardzo smaczne i bardzo odżywcze:)
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 22nd 2008 zmieniony
     permalink
    Dzięki Vicky. Pewnie zrobię wkrótce te kotlety w wersji 1, bo się jeszcze nie dorobiliśmy maszynki do mięsa :P

    A na kolację zrobiłam chleb tostowy moczony w jajku i smażony na oleju. Do tego pomidorki ze szczypiorkiem :)
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 23rd 2008
     permalink
    Dzisiaj kotlet z piersi kurczaka, ryż i sos słodko-kwaśny :) To dla męża, ja wsunę kotleta z warzywami gotowanymi na parze. Przepyszna mrożonka jest w sklepach Lidl - mieszanka z malutkimi marchewkami (baby carrots), kukurydzą, groszkiem zielonym i fasolką szparagową. Świetna kompozycja do obiadu, albo jako przekąska warzywna. Polecam! ja się uzależniłam :shamed:
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeJul 23rd 2008
     permalink
    Molinezjo od zdrowego chyba warto sie "uzależniać":wink:
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 25th 2008
     permalink
    Dokładnie! Dzisiaj też jedna paczkę mam już za sobą :bigsmile: :shamed:
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 26th 2008
     permalink
    Zupa jarzynowa z mrożonki, którą się wyżej zachwycałam oraz kurczak po meksykańsku z ryżem.
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 26th 2008
     permalink
    wczoraj
    zsiadle mleko + ziemniaki z koperkiem, kluski na parze ze sliwkami (kupne ale pyszne byly)

    dzisiaj
    zupa koperkowa, kurczak z warzywami na patelnie hortexu (z papryka i ziolami)
    --
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeJul 27th 2008
     permalink
    zuuupa koperkowa.aa ech..
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 28th 2008
     permalink
    Dziś kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z ryżem i surówką z kiszonej kapusty :tongue:
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 28th 2008
     permalink
    zupa pieczarkowa
    kurcze pieczone + mizeria
    --
    •  
      CommentAuthorMolinezja
    • CommentTimeJul 29th 2008
     permalink
    Kotlety z piersi kurczaka, kasza gryczana, sos słodko-kwaśny, surówka z kiszonej kapusty
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeJul 29th 2008
     permalink
    pomidorowa z makaronem a zamiast drugiego na kolacje bedzie pizza :)
    --
    •  
      CommentAuthorBeata_
    • CommentTimeJul 29th 2008 zmieniony
     permalink
    Hmm..mniam mniam, aż sie jeść zachciało:))

    A my dzisiaj pierogi ruskie:) kleiłam ostatnio..i kilka porcji zamroziłam:)
  3.  permalink
    ja wczoraj tez pierogi ruskie od mamy:) a dzisiaj zjem cos na miescie a raczej ad jeziorem tylko Pietruszce ugotuje ziemniaka z marchewką i żółtkiem z masełkiem
    --
    •  
      CommentAuthorIWA
    • CommentTimeJul 31st 2008
     permalink
    Dzisiaj to tak goraco, że tylko chłodnik z młodej botwinki (miałam zamrożone buraczki) z koperkiem na śmietance i tyle, więcen nie dali byśmy rady.
    Wczoraj micha fasolki grubej z masełkiem i bułka tartą!
    --
    •  
      CommentAuthorBeata_
    • CommentTimeJul 31st 2008
     permalink
    A my dzisiaj na obiadek..heh nie wiem jak to nazwać "golonka" z indyka, marchewka i młode ziemniaczki i to wszystko z masełkiem upieczone w piekarniku w żaroodpornym...mniam..ale fakt upały wykańczają;(((
    •  
      CommentAuthorJosaris
    • CommentTimeJul 31st 2008
     permalink
    Ryż można gotować na parze? :shocked:

    AniuM, jak robisz to leczo z cukini? Uwielbiam cukinię.
    •  
      CommentAuthorBeata_
    • CommentTimeAug 1st 2008 zmieniony
     permalink
    Josaris, można spokojnie robić na parze:)) ja robię u rodziców albo w parowarze (uwielbiam też takeigo łososia i pange) a u siebie bo nie mam parowaru w piętrowym garnku, albo na takim sitku:) jest pycha:))
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeAug 3rd 2008
     permalink
    Josaris: jak robisz to leczo z cukini? Uwielbiam cukinię.


    1 duza cukinia (pokroic w slupki a nastepnie w plasterki) wydrazona lub 2-3mlodziutkie
    5pomidorow sparzyc skorke i pokroic w kosteczke
    2 duze cebule (kroje na cwiartki a pozniej w piorka)
    ok 0,5kg kielbasy (chudej) lub wiecej jesli lubi sie miesiwo (w kostke)
    jesli pomidory sa malo czerwone to dodaje 2 lyzki ketchupu lub lyzke koncentratu pomidorowego LOWICZ
    sol pieprz slodka papryka do smaku
    dusze ok 45min, woda nie podlewam bo cukinia sama sporo pusci
    --
    •  
      CommentAuthorjem
    • CommentTimeAug 4th 2008
     permalink
    uwialbiam tego typu leczo ale ja koniecznie dodaję do niego paprykę, w ilości podobnej do pomidorów no i częściej robię z kabaczkiem niz z cukinią; aha! wersja z parówkami zamiast kiełbasy tez jest niezła :wink:
    •  
      CommentAuthorLily
    • CommentTimeAug 4th 2008
     permalink
    dobre jest też leczo z bakłazanami :)
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeAug 5th 2008
     permalink
    bialy barszcz i potrawka z udzca indyczego no i oczywiscie mizeria
    --
    •  
      CommentAuthorJosaris
    • CommentTimeAug 6th 2008
     permalink
    Dzięki, AniuM. Nadszedł czas na świeże polskie warzywa, więc korzystam. Często robię jakieś leczo w podobnym stylu, dziś w składzie: bakłażan, cukinia, papryka, pomidor, fasolka szparagowa, cebula. Mięsa niet, bo nie lubię :wink:.
    •  
      CommentAuthorAmazonka
    • CommentTimeAug 6th 2008
     permalink
    Można dodać też pokrojone pieczarki zamiast mięsa.
    --
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeAug 12th 2008
     permalink
    wczoraj i dzisaij zupa o wdziecznej nazwie 'kartoflanka' i golabki :)
    --
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeAug 13th 2008
     permalink
    kurki na masełku w jajówie:)
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeAug 13th 2008
     permalink
    a u mnie dzisiaj babka ziemniaczana :)
    --
    •  
      CommentAuthorluczynka
    • CommentTimeAug 14th 2008
     permalink
    A czy któraś z Was ma jakiś pomysł co można zrobić z kabaczka? Dostalismy wczoraj dość spory jego kawałek i zastanawiam się jak go spożytkować.
    --
    • CommentAuthorSmuga
    • CommentTimeAug 15th 2008
     permalink
    Dzisiaj quiche brokulowo-tunczykowy i gesta zupa szpinakowa.
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeSep 6th 2008
     permalink
    ja dziś pyszne makowe placuszki z jabłkami zrobiłam:) (mix mąki żytniej razowej bo orkiszowa się skończyła, jajka, płatki owsiane, kawałki jabłek, mleko kozie, troszkę mąki pszennej)


    Smuga co to quiche? podaj przepis:)
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeSep 9th 2008
     permalink
    jako ze robie teraz obiady x 2 bo u siebie i u rodzicow

    rodzice
    ogorkowa plus pulpeciki z natka pietruszki

    dom
    pomidorowka + piers z kurczaka pod pierzynka z marchewki i pieczarek
    --
    •  
      CommentAuthorvicky80
    • CommentTimeSep 9th 2008
     permalink
    żurek z jajkami wbijanymi w srodek - czyli na twardo:)
    •  
      CommentAuthorkaty222
    • CommentTimeSep 20th 2008
     permalink
    Przed przed wczoraj robiłam kotlety mielone - mój mąż je uwielbia,
    przed wczoraj pierogi z mięsem,
    wczoraj, piątek - barszcz czerwony z buraczków + ziemniaki
    Dziś nic nie gotuję, obiad jedliśmy u teściowej - zupa warzywna czerwona.
    -- mama dwóch łobuziaków :)
    •  
      CommentAuthorMrsHyde
    • CommentTimeSep 20th 2008
     permalink
    wczoraj i dzisiaj nalesniki z serem z przepisu Mary :)
    --
Chcesz dodać komentarz? Zarejestruj się lub zaloguj.
Nie chcesz rejestrować konta? Dyskutuj w kategoriach Pytanie / Odpowiedź i Dział dla początkujących.