Zarejestruj się
Aby dyskutować we wszystkich kategoriach, wymagana jest rejestracja.
Vanilla 1.1.4 jest produktem Lussumo. Więcej informacji: Dokumentacja, Forum.
-
Proponuję wymieniać się w tym temacie pomysłami na obiady. Często brakuje mi pomysłów, a nie chcę gotować w kółko tego samego :)
Dzisiaj smażę pangę, do tego ryż gotowany na parze oraz "warzywa na patelnię" z Hortexu, ale też przygotowane na parze.
Dawajcie swoje obiadki :) -
-
CommentAuthorciasteczko1984
- CommentTimeJul 15th 2008
zupa z Brukselki ziemniaków i marchewki...ugotowane pod Pietruszke--
-
-
Molinezjo a moze bys przerzucila ten temat do dzialu DIETY,ODZYWIANIE, KULINARIA???
latwiej znalezc mozna by bylo
u nas dzisiaj zupa zacierkowa, pieczen i mizeria :) -
Temat przerzucony, słuszna uwaga. Jakoś przeoczyłam ten dział :)
-
no to podniose
dzisaij rosol z makaronem (na miesie wolowym i kurczaczych udkach) a na drugie piers z ziemniakami i jarzynka buraczana na cieplo :) -
-
CommentAuthorciasteczko1984
- CommentTimeJul 16th 2008
u mnie to samo co wczoraj:)-- -
-
U mnie dziś skromnie - kalafior polany bułką tartą z masełkiem.
-
u mnie rosolu c.d. a na drugie fasolka szparagowa z bulka tarta i maslem :)
-
wczoraj - pstrąg pieczony w folii w piekarniku z czosnkiem cyrtynką na maselku i z bialym winkiem, do tego ziemniaczki puree z maselkiem i smazona cebulka
dzisiaj - piersz kurczaka z curry papryka przyprawami i czosneczkiem, do tego ziemniaczki prazone na masełku mizeria i kapusta pekinska ze smietanka. -
przedwczoraj kotlet sojowy nadziewany jajkiem na twardo i ryż z curry.
-
Vicky hehe, przeczytałam "kapusta pekińska ze śmietnika" :)) chyba za dużo przed kompem siedzę :))
u mnie przedwczoraj: polędwiczki wieprzowe, zamarynowane w przyprawach (najwięcej kminku), oliwie z czosnkiem, musztardą i miodem, a następnie upieczone, z buraczkami na ciepło i kluskami śląskimi :)
Wczoraj było wyjściowe żarełko
Pozdrawiam Wszystkie!-- ad. "piosenka na dziś" - LISTA TU: http://wiki.28dni.pl/forumowa_piosenka_na_dzis_-_lista -
wczoraj gotowalam u rodzicow wiec byly 2 warianty zupa szczawiowa z jajkiem a dla dzieci pomidorowa na drugie pulpety rybne i kalafior w panierce
dzisiaj
dorsz w sosie smietanowo-pieczarkowym i pieczone ziemniaki -
Vicky wklej tu lub podeślij na priva przepis na tego kotleta sojowego, brzmi ciekawie!
U mnie dzisiaj: makaron razowy, kotlety z piersi bez panierki + wegetariańskie leczo.
Musze podtuczyć męża, bo odkąd powrócił na jujitsu traci na wadze a ja zazdroszczę
-
w niedziele i wczoraj - kapusniak i pieczony kurak
dzisiaj - leczo cukiniowe i zupa jarzynowa -
A u mnie przedwczoraj i wczoraj żurek z białą kiełbaską i boczusiem :), dziś jestem słomianą wdową więc go wykończę :))-- ad. "piosenka na dziś" - LISTA TU: http://wiki.28dni.pl/forumowa_piosenka_na_dzis_-_lista
-
Molinezjo są 2 szkoly kotleta sojowego.
1)mozna kupic wproszku i przepis jest wtedy na opakowaniu - polecam firme Sante - ma najmniej sztucznych dodatkow.
opakowanie zwykle ok.4-6zl wystarcza na pare kotlecików.
po prostu jajco ugotowane wczesniej obtacza sie w namoczonej masie sojowej i tworzy sie ladna kula i ja sie powoli smazy
2) mozna mase kotletowa zrobic samodzielnie, bardziej pracochlonne, jednoczesnie o niebo smaczniejsze i duzo bardziej sycące.
masę robi się z ziaren soi które na ok.12h trzeba namoczyć w wodzie.
potem ugotować i dodając pieprzu soli, podsmażonej cebulki i pieczarek drobno pokrojonych - zmielić całą masę w maszynce do mięsa.
mozna dodać gotowanej marchwi, poprawia smak.
utworzyć kotlety i smażyć:)
można z tej masy zrobić także pasztet - po prostu włożyć zmieloną masę do brytfanki i piec az sie upiecze:)
smacznego! -
a dziś robiłam naleśniki nadziewane pastą z soczewicy, pieczarek i cebulki.
kupuje sie paczke ok.400g zielonej soczewicy - ja wrzucam połowę do gotującej wody i gotuję aż do rozgotowania ok.30-45minut(nie trzeba mielić wtedy)\
potem dodać do tej masy posiekane i przysmażone pieczarki z cebulką pieprzem solą, wymieszać i masa gotowa.
można do masy dolać troszkę wody żeby była płynna.
w ogóle dobrze jest smazyc pieczarki i cebulkę bardziej na wodzie niz na tluszczu- są delikatniejsze i wilgotniejsze- takie bardziej duszenie.\
masy jest ok. 0,5kg wiec naprawde sporo.
zrobic nalesnikowe ciasto, usmazyc nalesniki i nadziewac pastą.
ja np. wyrabiam wszystkie nalesniki, nadziewam pastą a jak cos nie jest zjedzone to wstawiam w pudełko do lodówki, a potem odsmażam takie gotowe zawijane nadziewane nalesniczki, az będą ciepłe i bedą miały chrupiącą skórkę.
doskonale do odgrzania rowniez w mikrofali - w pracy:)
danie uwazam za szybkie bardzo smaczne i bardzo odżywcze:) -
Dzięki Vicky. Pewnie zrobię wkrótce te kotlety w wersji 1, bo się jeszcze nie dorobiliśmy maszynki do mięsa :P
A na kolację zrobiłam chleb tostowy moczony w jajku i smażony na oleju. Do tego pomidorki ze szczypiorkiem :) -
Dzisiaj kotlet z piersi kurczaka, ryż i sos słodko-kwaśny :) To dla męża, ja wsunę kotleta z warzywami gotowanymi na parze. Przepyszna mrożonka jest w sklepach Lidl - mieszanka z malutkimi marchewkami (baby carrots), kukurydzą, groszkiem zielonym i fasolką szparagową. Świetna kompozycja do obiadu, albo jako przekąska warzywna. Polecam! ja się uzależniłam
-
Molinezjo od zdrowego chyba warto sie "uzależniać"
-
Dokładnie! Dzisiaj też jedna paczkę mam już za sobą
-
Zupa jarzynowa z mrożonki, którą się wyżej zachwycałam oraz kurczak po meksykańsku z ryżem.
-
wczoraj
zsiadle mleko + ziemniaki z koperkiem, kluski na parze ze sliwkami (kupne ale pyszne byly)
dzisiaj
zupa koperkowa, kurczak z warzywami na patelnie hortexu (z papryka i ziolami) -
zuuupa koperkowa.aa ech..
-
Dziś kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z ryżem i surówką z kiszonej kapusty
-
zupa pieczarkowa
kurcze pieczone + mizeria -
Kotlety z piersi kurczaka, kasza gryczana, sos słodko-kwaśny, surówka z kiszonej kapusty
-
pomidorowa z makaronem a zamiast drugiego na kolacje bedzie pizza :)
-
Hmm..mniam mniam, aż sie jeść zachciało:))
A my dzisiaj pierogi ruskie:) kleiłam ostatnio..i kilka porcji zamroziłam:) -
-
CommentAuthorciasteczko1984
- CommentTimeJul 30th 2008
ja wczoraj tez pierogi ruskie od mamy:) a dzisiaj zjem cos na miescie a raczej ad jeziorem tylko Pietruszce ugotuje ziemniaka z marchewką i żółtkiem z masełkiem-- -
-
Dzisiaj to tak goraco, że tylko chłodnik z młodej botwinki (miałam zamrożone buraczki) z koperkiem na śmietance i tyle, więcen nie dali byśmy rady.
Wczoraj micha fasolki grubej z masełkiem i bułka tartą!--
-
A my dzisiaj na obiadek..heh nie wiem jak to nazwać "golonka" z indyka, marchewka i młode ziemniaczki i to wszystko z masełkiem upieczone w piekarniku w żaroodpornym...mniam..ale fakt upały wykańczają;(((
-
Ryż można gotować na parze?
AniuM, jak robisz to leczo z cukini? Uwielbiam cukinię. -
Josaris, można spokojnie robić na parze:)) ja robię u rodziców albo w parowarze (uwielbiam też takeigo łososia i pange) a u siebie bo nie mam parowaru w piętrowym garnku, albo na takim sitku:) jest pycha:))
-
jak robisz to leczo z cukini? Uwielbiam cukinię.
1 duza cukinia (pokroic w slupki a nastepnie w plasterki) wydrazona lub 2-3mlodziutkie
5pomidorow sparzyc skorke i pokroic w kosteczke
2 duze cebule (kroje na cwiartki a pozniej w piorka)
ok 0,5kg kielbasy (chudej) lub wiecej jesli lubi sie miesiwo (w kostke)
jesli pomidory sa malo czerwone to dodaje 2 lyzki ketchupu lub lyzke koncentratu pomidorowego LOWICZ
sol pieprz slodka papryka do smaku
dusze ok 45min, woda nie podlewam bo cukinia sama sporo pusci -
uwialbiam tego typu leczo ale ja koniecznie dodaję do niego paprykę, w ilości podobnej do pomidorów no i częściej robię z kabaczkiem niz z cukinią; aha! wersja z parówkami zamiast kiełbasy tez jest niezła
-
dobre jest też leczo z bakłazanami :)
-
bialy barszcz i potrawka z udzca indyczego no i oczywiscie mizeria
-
Dzięki, AniuM. Nadszedł czas na świeże polskie warzywa, więc korzystam. Często robię jakieś leczo w podobnym stylu, dziś w składzie: bakłażan, cukinia, papryka, pomidor, fasolka szparagowa, cebula. Mięsa niet, bo nie lubię.
-
Można dodać też pokrojone pieczarki zamiast mięsa.--
-
wczoraj i dzisaij zupa o wdziecznej nazwie 'kartoflanka' i golabki :)
-
kurki na masełku w jajówie:)
-
a u mnie dzisiaj babka ziemniaczana :)
-
A czy któraś z Was ma jakiś pomysł co można zrobić z kabaczka? Dostalismy wczoraj dość spory jego kawałek i zastanawiam się jak go spożytkować.--
-
Dzisiaj quiche brokulowo-tunczykowy i gesta zupa szpinakowa.
-
ja dziś pyszne makowe placuszki z jabłkami zrobiłam:) (mix mąki żytniej razowej bo orkiszowa się skończyła, jajka, płatki owsiane, kawałki jabłek, mleko kozie, troszkę mąki pszennej)
Smuga co to quiche? podaj przepis:) -
jako ze robie teraz obiady x 2 bo u siebie i u rodzicow
rodzice
ogorkowa plus pulpeciki z natka pietruszki
dom
pomidorowka + piers z kurczaka pod pierzynka z marchewki i pieczarek -
żurek z jajkami wbijanymi w srodek - czyli na twardo:)
-
Przed przed wczoraj robiłam kotlety mielone - mój mąż je uwielbia,
przed wczoraj pierogi z mięsem,
wczoraj, piątek - barszcz czerwony z buraczków + ziemniaki
Dziś nic nie gotuję, obiad jedliśmy u teściowej - zupa warzywna czerwona.-- mama dwóch łobuziaków :) -
wczoraj i dzisiaj nalesniki z serem z przepisu Mary :)
blog dla dużo i mało biuściastychChcesz dodać komentarz? Zarejestruj się lub zaloguj.
Nie chcesz rejestrować konta? Dyskutuj w kategoriach Pytanie / Odpowiedź i Dział dla początkujących.
Nie chcesz rejestrować konta? Dyskutuj w kategoriach Pytanie / Odpowiedź i Dział dla początkujących.