Ja robie jak elfika, tylko lewniwa jestem i nie gotuje :)
Surowe kroję w talarki, rzucam na blaszkę, skrapiam oliwą, posypuję ziołami prowansalskimi, papryką i czym co se ktoś lubi, po czym piekę w piekarniku - to trwa nieco dłużej niż z gotowanymi ok 40-45 minut na 175stopni

Jak robisz grila, to można ziemniaczek przekroić na pół, posypać przyprawami, położyć plasterek masełka, złożyć spowrotem do kupy, zawinąć w folię alu i wrzucić w węgielki pod ruszt. Po rozwinięciu są pycha.

Kotlety z ziemniaków - ugotowane (moga być w mundurkach, wystudzone, obrane, rozgniecione) ziemniaki mieszasz z czym masz ochotę np. z ulubionym warzywkiem, przyprawiasz np. czoneczkiem, wbijasz jajo, odrobinę oliwy, obtaczasz w bułce tartej i smażysz.

Myślę, że jeszcze można zrobić babkę ziemniaczaną, ale na nią nie mam sprawdzonego przepisu, bo moja ZAWSZE ma zakalec.

No i moje ukochane kotlety z ziemniaków i twarogu - coś jak farsz do ruskich pierogów, tylko bez pierogów.

Wagowo:
2 razy tyle ugotowanych przeciśniętych przez praskę ziemniaków co białego sera mieszasz w misce, jajo, bułka tarta jeśli za mokre, jak na kotlety ( ja daję jeszcze zeszkloną wystudzoną cebulkę). Dalej postępujesz z masą jak z normalnymi kotletami

Z ziemniaka można zrobić jeszcze inny farsz do pierogów - w oryginale jest z boczkiem, ale za słone i za tłuste, więc dałabym szynkę - ugotowane ziemniaki, szynka w kostkę, jajeczko surowe - z tego mieszasz farsz na pierogi - a przepisy na sprawdzone ciasto już wszyscy znają :)

sigasiga bez przesady z tym stresem, pisałam, że jak Franek się krztusi to czekam i nie pomagam, ale miało to miejsce może ze 2 razy do tej pory. I nie wyglądało aż tak dramatycznie, jak u Anastasii agunci. Dziecko karmione blw wbrew pozorom szybciej uczy się jeść (chodzi mi o technikę), założę się, że karmione papką, kiedy nad niczym w zasadzie nie ma kontroli, krztusi się częściej... Przynajmniej tak mi się wydaje. Kiedy nie byłam jeszcze mamą karmienie papkami było dla mnie ok, bo wszyscy tak robili i nie wgłębiałam się w temat. W ciąży zaczęłam trochę czytać i myśleć o tym i podstawową sprawą dla mnie jest coś, co w sumie jest bardzo oczywiste - JA nie chciałabym, żeby ktoś mnie karmił, chciałabym robić to sama. Od początku karmiłam też synka piersią i blw było naturalną kontynuacją karmienia na żądanie jak dla mnie. Oczywiście nie mówię o sytuacjach, kiedy np. będąc u kogoś i nie chcąc robić bajzlu podam dziecku coś łyżką ze słoika, nie popadam w żadne skrajności. Chodzi mi ogólne podejście do kwestii karmienia dziecka.

Dzięki dziewczyny za odpowiedzi, tylko powiedz mi mariamateria dlaczego nie bedziesz się martwila czy dziecko odpowiednio duzo zjadlo, przy blw mozna byc spokojnym ze dziecko zje odpowiednią ilośc a przy zupkach nie? Mi to się wydaje ze zarówno na zupach jak i na czym kolwiek dziecko się nie zaglodzi. No i jesli wprowadzilyscie dziewczyny w zycie blw, to tak totalnie bez zadnych papek na początku? od razu do ręki marchewka ? ;P Mnie ogolnie temat dosc intryguje , ale nawet jakbym chciala się zdecydowac to nie wiem czy będę mogla bo niestety muszę wracać do pracy po macierzyńskim, można ewentualnie tak na pół gwizdka stosować ?
A tarta wyszła wyśmienita, tylko kolort ciasta mialam jak pierniczek choć przypalony nie był i w niczym to nie przeszkadzało tylko się zdziwiłam bo na waszych fotach to ciasto jasne w miarę.

No Lexia napisała za mnie - dodam jeszcze, że z moim perfekcjonizmem schizowałabym się, że wczoraj zjadł cały słoik a dzisiaj nie. Że w tym miesiącu to powinien jeść już to a w następnym tamto. A przeczytałam, w tej książce o BLW, że na początku, to i tak nie ma większego znaczenia, bo jedzenie jest bardziej funkcją poznawczą niż żywieniową - dopiero z czasem dziecko uczy się, że to coś to służy do zaspokajania głodu. Bo i tak w pierwszych miesiącach wprowadzania pokarmów stałych podstawę wyżywienia nadal stanowi mleko. Póki co nasze dziecko nie jedząc a towarzysząc nam przy obiedzie - bo ten posiłek jadamy wspólnie, od pewnego czasu jest zainteresowane i zachwycone tą zabawą, którą uprawiają rodzice :)

No jeszcze i ja napiszę jak u nas wyglądało wprowadzanie BLW. Zdarzyło mi sie kilka razy podać Kubie słoiczek łyżeczką. Zjadał co mu podawałam ale po kilku razach.... zaczął mi wymiotować tymi papkami Nie wiedziałam czy nie za głęboko mu wkładam łyżeczkę czy o co kaman. Po kilku rzygankach powiedziałam dość.
Poczytałam trochę o BLW, podpytywałam Chloe i postanowiłam spróbować. Pierwsze próby wyszły średnio Ale z dnia na dzień Kuba jadł coraz więcej i więcej. I widac było, że fakt, że może sam decydować co zjeść dawał mu dużo więcej radości. Nie musiałam już uciekać się do sztuczek by włożyć mu do buzi łyżeczkę tylko moglam siedzieć i obserwować jak sam ogląda jedzenie, bawi się nim i wcina
2 tygodnie temu przyjechałam do PL na urlop i podczas pierwszego posiłku wszyscy się dziwili, że 7 miesięczniak je sam i że całkiem nieźle mu to wychodzi. Największym panikarzem okazał się teść, który jak mantrę powtarzał "on się zaraz zakrztusi, zobaczycie", "dajesz jabłko w kawałku? Przecież się zakrzusi"
A nie zakrztusił mi się ani razu a gagging effect pojawił się tylko na początku i to kilka razy.

Dziewczyny, a jak podajecie kaszkę? bo ja bez bicia się przyznaję, że łyżeczką.

Lexia: sigasiga, podając dziecku pokarm łyżeczką zabijasz w nim naturalną zdolność do samodzielnego regulowania głodu/sytości- dziecko je, je i je, nie skupia się na tej czynności bo dostaje gotową papkę do połknięcia, skończy jeść gdy Ty tak zdecydujesz, a nie on

Tutaj mam mieszane uczucia i nie do końca się zgadzam. Karmiliśmy i karmimy syna łyżeczką (kaszki, zupki, od czasu do czasu słoiczki) i od samego początku nie ma problemu z określeniem, kiedy jest głodny, a kiedy nie i w odpowiednim momencie to manifestuje odsuwając łyżeczkę i zaciskając buzię. Jedyne co, to zauważyłam, że takie karmienie rozleniwia i czasem, nawet przy posiłkach nie papkowatych domaga się, żeby go karmić (wtedy może zająć się innymi rzeczami ;-) ).
Niestety, samodzielne jedzenie łyżeczką obserwowałam dopiero dwa razy, a potem jakby te umiejętności poszły w zapomnienie i znowu sobie nie radzi. Jak zrobię gęstszą kaszkę, to je rękami.

Moj Adas je kaszke karmiony lyzeczka i mimo to nie ma z nim problemuzebh inne rzeczy jadl sam raczka. Zauwazylam sa to ze czasami jak mu daje cos jesc toon otwiera buzke i czeka az cos sama mu dam do jedzenia.Wtedy mowie ze "Adas bedzie jadl sam" podajd do raczki a on bez problemu karmi sie sam choc w pierwszym odruchu otworzyl dzioba j mysli ze mama bedzie karmic.

cerisecerise: Tzn tak zasadniczo- po co dzieciom daje się kaszki na mleku? Pytam bez złośliwości, po prostu czasem się zastanawiam.

Też się nad tym zastanawiałam... Jak byłam mała to jadłam, bo to był mój ulubiony posiłek.

Judyta08: Hania dostaje na wodzie.

chodziło mi ogólnie o kaszki "dzieciowe"

Judyta08: The_Fragile: Jak byłam mała to jadłam, bo to był mój ulubiony posiłek.



Właśnie dlatego jej podaję

A, no to już jest powód
Ja też lubiłam, ale te słodkie smakowe A takich maluchom nie daję.
Ewunia za Holle nie szalała, ona w ogóle jakaś "niesłodka" była. A te kaszki słodkawe, ona wolała inne smaki.
A z Krzysiem to nawet już nie próbowałam.

Judyta08: W kubeczku. Jak nie mam czasu to podaję w niekapku, ale zazwyczaj pije z doidy.

no to mówimy o zupełnie innych kaszkach. takiej Mery nie tknie. ona przepada za kaszką, ale musi być taka gęsta, że łyżeczka staje :)

The_Fragile: bo to był mój ulubiony posiłek.

z tego samego powodyu daję dziecku i widze, że mu smakuje.
Powód nr 2: szybko się robi.

Magdalena: ale musi być taka gęsta, że łyżeczka staje :)

U nas odwrotnie Gęstej nie tknie, a taką płynną wsywa, że aż miło

cerisecerise: ona w ogóle jakaś "niesłodka" była

Hania też nie lubi słodkiego. Z tego powodu nie tknie nawet soków owocowych... Do picia woda, herbatka w saszetkach hipp'a (bez cukru oczywiście), lub mamy rooibos (czerwony kapturek). Jogurty tylko naturalne. Ostatnio jej starszy brat zostawił kawałek czekolady przy jej zabawce. Ugryzła i wypluła mówiąc: be! Od tego czasu nawet nie wyciąga ręki do czegoś czekoladowego.

A kaszkę wypija na wodzie lub herbatce lub kompocie (bez cukru). Nie rozumiem jak może jej smakować, bo jest... okropna Kupuję jej zwykłe najzwyklejsze kaszki (manna, gryczana, orkiszowa) nie te dzieciowe. Jej gust smakowy mnie zadziwia, ale najważniejsze, że zajada :-)

Ja luźną kaszkę podaję w kubeczku (gryczana Holle, zupełna papka), a kaszę normalną: gryczaną, jaglaną, jęczmienną, kuskus podaję lekko zmiksowaną (albo wcale) w formie wałeczka takiego do ręki, gotowanego na parze, najczęściej z królikiem, żółtkiem, ziołami, czosnkiem, zależy co tam innego na obiad podaję, to dopasowuję przyprawy. Młody wcina aż mu się uszy trzęsą :)

lecia_28:
ale to wszystko jest polaczone w ten waleczek?

Podpinam się pod pytanie. Wrzucisz przepis, Żabka?

Ja robię przeważnie na parze. Doprawiam koperkiem.

Mniaaam, sama sobie takie zrobię :))) BTW - gdzie Wy kupujecie mięso królika? Ostatnio widziałam mrożone w supermarkecie, ale nie wiem, czy takie warto. Najlepiej by było od znajomego rzeźnika, ale ten "mój" ma tylko mięcho typu krowa, świnia, drób...

Też muszę rybkę w końcu mojemu podać, przy okazji - jaką najlepiej, co polecacie?

Jeśli chodzi o królika to ja mam od sąsiada, na wsi mieszkam więc pod ręką i zawsze świeży :)

Te wałeczki mnie też bardzo smakują i przyznaję bez bicia, że zawsze małemu wyżrę trochę A tak w ogóle to gotując małemu zaczęło mi smakować jedzenie bez soli

<strong>The Fragile</strong>, jeśli o smak chodzi to śmiało możesz z kurczakiem spróbować, bo (przynajmniej dla mnie) królik nie smakuje jakoś szczególnie super czy coś ;)
Chociaż smalec jest za****sty, ale to raczej nie dla maluchów

sprawdzony przepis na ciasteczka owsiane
nie wiem czy Franio nie za maly na pestki slonecznika ale jesli jada to ja polecam jeszcze te z wypiekow ciasteczka owsiane ze slonecznikiem

Ooo super dziewczyny, na pewno wypróbuje!
Dzięki!

To ja z tym samym pytaniem co Magdalena o książkę z przepisami BLW - ma któraś z Was godną polecenia? Zamówiłam sobie Bobas lubi wybór, ale tam nie ma przepisów...

Magdalena, jak ta Twoja? Ja jestem wzrokowcem i nie ukrywam, że lubię ładnie ilustrowane (chyba dlatego tak ten wątek lubię ;)).

Treść doklejona: 17.08.12 18:19
Znalazłam coś takiego, ale nie wiem, czy jest fajna :(

The_Fragile: Magdalena, jak ta Twoja? Ja jestem wzrokowcem i nie ukrywam, że lubię ładnie ilustrowane

jeszcze nie dostałam, bo zamówiłam ją sobie od przyjaciółki w prezencie i wręczy mi dopiero we wrześniu. dam znać.

Natalaa jeżeli chodzi o rybę, to super jest np. łosoś pieczony z koperkiem: płat łososia bez skóry obtaczam w posiekanym koprze, zawijam w folię aluminiową i do piekarnika. Wszystkim bardzo smakuje ;-)

Natalaa: Dziewczyny a jak podajecie dzieciom jajka?

ja daje po prostu na talerzyku w ćwiartkach lub jako pastę, z różnymi dodatkami (papryka albo avokado).

Ewunia lubi jajecznicę ze szczypiorkiem, albo z takimi młodziutkimi porami (ale takimi drobniutkimi, jak grubszy szczypiorek)
a co do cebuli, to wsuwa surową, i to samą, czego za cholerę nie jestem w stanie zrozumieć